Martins Blunoss, viens no Lielbritānijas slavenākajiem un ar divām Mišelēna zvaigznēm godalgotajiem pavāriem, pagājušā gada nogalē viesojās restorānā «Vincents». Apvienotajā Karalistē iznākošajā kulinārijas žurnālā «Flavor» ir viņa apraksts par šo vizīti Latvijā. Rakstā Martins stāsta, kā «Vincentā» pirmo reizi savā pavāra pieredzē ir gatavojis un baudījis nēģus. Rakstu Jūs varat lasīt šeit.

Noskatieties arī Mārtiņa Rītiņa nēģu gatavošanas receptes raidījumā «Kas var būt labāks par šo?»!