Jau kuro gadu Rīgā, Doma laukumā 22.jūnijā notika tradicionālais ielīgošanas pasākums - Zaļais tirgus, kurā piedalījās Mārtiņš Rītiņš ar komandu un vēra vaļā restorāna Vincents stendu.

Tika piedāvāta svētkiem atbilstoša īpaša ēdienkarte un grillēti nu jau slavenie Slow Food burgeri, kas pagatavoti no 'Highland' jaunlopa gaļas un medījuma, kopā ar plūškoka un pīlādžu čatniju, mazsālītiem gurķiem, ceptiem sīpoliem uz pašceptas čiabatta maizes, pievienojot slepeno BBQ mērci.

Šos un vēl citus labumus, ko servēja Mārtiņš un pavāri, atzinīgi novērtēja arī Valsts prezidents Valdis Zatlers un viņa kundze Lilita Zatlere.

Fotogrāfijas autors: Toms Kalniņš, Latvijas Valsts prezidenta kanceleja